浙江紹興：千年黃酒的新時尚_中國去九宮格會議網

這個人空間是緊鄰鑒湖而建的浙江塔牌紹興酒有限公司，該公司以舞蹈場地堅持傳統手工黃酒制作而聞名（無人機照片，3月15日九宮格攝）。

近年來，在黃酒主產區浙江紹興，黃酒產業在保留純手工釀制技藝的基礎上，開始向智能化生產邁進，逐步實現釀造智能化、儲存智慧化、勾調數字化、物流無人化。共享空間與此同時，結合國潮，越來越多終端店鋪推出黃酒奶茶、黃酒時租空間咖啡、黃酒布丁等創意飲品、美食，小樹屋消費場景和包裝愈發年輕態。

2023年紹興市規上黃酒生產企業的總營收和利潤實現雙增長，黃酒衍生品也成為古城旅游消費的一大熱點。