2月20日，在紹興市越城區倉橋直街，一家黃酒創意飲品店時租會議的店主在指導顧客下單。
近年來，在黃酒主產區浙訪談江紹興，黃酒產業在保留純手工釀制技藝的基礎上，開始向智能化生產邁進，逐步實現釀造智能化、儲存智慧化、勾調見證數字化、物流無人小樹屋化。與此同時，結合國潮，越來越多終端店鋪推出黃酒奶茶、黃酒咖啡、黃酒布丁等創意飲品、美食，消費家教場地場景和包裝愈發年輕態。
2023年紹興市規上黃酒生產企業的總共享空間營收和利潤講座實現雙增長，黃酒衍生品也成為古城旅游消費的一大熱點。
新華社記者 翁忻旸 攝