據“市說新語”微信大眾號新聞，為推動食物生孩子企業食物平安風險分級與信譽風險分類治理，優化監管資本設置裝備擺設，晉陞監管效能，市場監管總局草擬了《食物生孩子企業風險分級治理措施（征求看法稿）》。
食物生孩子企業風險分級治理措施
（征求看法稿）
第一章 總 則
第一條 為推動食物生孩子企業食物平安風險分級與信譽風險分類治理，優化監管資本設置裝備擺設，實行迷信有用監管，落實食物平安義務，依據《中華國民共和國食物平安法》及實在施條例等法令律例規章及規范性文件，制訂本措施。
第二條 本措施所稱風險分級治理，是指市場監視治理部分綜合食物生孩子企業食物平安風險與通用信譽風險，樹立食物平安信譽檔案，靜態斷定食物生孩子企業風險品級，兼顧監管義務與監管氣力，對分歧風險品級食物生孩子企業實行差人體工學椅別化、精準化監視治理。
第三條 市場監視治理部分對食物和食物添加劑生孩子企業實行風險分級治理，實用本措施。
第四條 國度市場監視治理總局擔任制訂食物生孩子企業風險分級治理軌制，領導和檢討全國食物生孩子企業風險分級治理任務。
省級市場監視治理部分擔任制訂本省食物生孩子企業風險分級治理任務規范，聯合本行政區域內現實情形，組織實行本省食物生孩子企業風險分級治理任務，對本省食物生孩子企業風險分級治理任務停止領導和檢討。
各市、縣級市場監視治理部分擔任展開當地區食物生孩子企業風險分級治理的詳細任務。
第五條 食物生孩子企業風險分級治理任務應該遵守風險剖析、量化評價、靜態治理、客不雅公平的準繩。
第六條 食物生孩子企業應該共同市場監視治理部分的風險分級治理任務，不得謝絕、迴避或許障礙。
第二章 風險分級
第七條 市場監視治理部分應聯合食物生孩子企業食物平安靜態風險原因、靜態風險原因與通用信譽風險原因，斷定食物生孩子企業風險品級，并靜態調劑。
食物平安靜態風險原因包含食物生孩子企業生孩子的食物種別、企業範圍、食用人群等情形；食物平安靜態風險原因包含市場監管部分經由過程監視檢討、監視抽檢、義務約談等斷定的食物生孩子企業生孩子前提堅持、生孩子經過歷程把持、治理軌制運轉等情形；通用信譽風險原因包含食物生孩子企業基本屬性信息、企業靜態信息、監管信息、聯繫關係關系信息、社會評價信息等情形。
食物生孩子企業風險品級從低到高劃分為A級、B級、C級、D級四個品級。
第八條 市場監視治理部分斷定食物生孩子企業風險品級，采用評分方式停止，以百分制盤算。此中，靜態風險原因量化分值為40分，靜態風險原因量化分值為40分，通用信譽風險量化分值為20分。風險分值越高，食物生孩子企業風險越高。
第九條 食物生孩子企業的靜態風險原因依照量化分值劃分為Ⅰ檔、Ⅱ檔、Ⅲ檔和Ⅳ檔。
（一）食糧加工品等低風險食物的生孩子企業靜態風險品級為Ⅰ檔；
（二）調味品等較低風險食物的生孩子企業、復配食物添加劑之外的食物添加劑生孩子企業靜態風險品級為Ⅱ檔；
（三）糕點、豆制品等中等風險食物的生孩子企業、復配食物添加劑生孩子企業靜態風險品級為Ⅲ檔；
（四）保健食物、特別醫學用處配方食物、嬰幼兒配方食物等特別食物、嬰幼兒幫助食物等專供特定人群主輔食物、乳制品、肉制品生孩子企業等高風險食物的生孩子企業靜態風險品級為Ⅳ檔。
第十條 生孩子多種別食物的，應該選擇風險較高的食物種別斷定該食物生孩子企業的靜態風險品級。
第十一條 國度市場監視治理總局制訂《食物生孩子企業靜態風險原因量化分值表》（以下簡稱為《靜態風險表》，見附件1）。
省級市場監視治理部分可依據本行政區域現實情形，對《靜態風險表》停止調劑，backbone工學椅并在本行政區域內組織實行。
第十二條 食物生孩子企業的靜態風險原因依照對食物生孩子企業的監視檢討、監視抽檢、義務約談等情形量化打分。
監視檢討發明《食物生孩子監視檢討要點表》中普通項不合適的，每項次量化打分1分，重點項不合適的，每項次量化打分5分。
監視抽檢發明分歧格食物的，每批次量化打分5分，監視抽檢發明不符合法令添加等分歧格題目的，酌情增添量化打分分值。
市場監管部分根據《中華國民共和國食物平安法》第一百一十四條對食物生孩子企業的法定代表人或許重要擔任人停止義務約談的，每次量化打分5分。
第十三條 省級市場監視治理部分可依據本行政區域現實情形，在本措施第十二條基本上，增添靜態風險原因量化打分項目與分值，并在本行政區域內組織實行。
第十四條 食物生孩子企業信譽風險原因的量化打分直接應用通用型企業信譽風險分類成果，詳細分值經由過程企業通用信譽風險分值（總分1000分）依照50:1折算。
第十五條 食物生孩子企業靜態風險原因量化分值、靜態風險原因量化分值和通用信譽風險原因量化分值之和，為食物生孩子企業風險分值。
風險分值之和為0—30（含）分的，為A級風險；風險分值之和為30—45（含）分的，為B級風險；風險分值之和為45—60（含）分的，為C級風險；風險分值之和為60分以上的，為D級風險。
第三章 法式請求
第十六條 市場監視治理部分依據食物生孩子企業的允許檔案，斷定食物生孩子企業靜態風險原因量化分值。
第十七條 市場監視治理部分對食物生孩子企業靜態風險原因量化分值的評定，應根據食物生孩子企業食物平安信譽檔案中監視檢討、監視抽檢、義務約談等記載停止斷定。
第十八條 市場監視治理部分應該依據量化評價成果，填寫《食物生孩子企業風險品級斷定表》（以下簡稱為《風險品級斷定表》，見附件2）。
第十九條 評定新獲證食物生孩子企業的風險品級，可以依照食物生孩子企業食物平安靜態風險與通用信譽風險，初步斷定風險品級。在企業取得食物生孩子允許證之日起3個月內，由縣級以上處所市場監管部分展開一次監視檢討，依據監視檢討成果停止食物平安靜態風險原因量化打分，并斷定新獲證食物生孩子企業初次風險品級。
第二十條 省級市場監視治理部分應該采用信息化方法展開食物生孩子企業風險分級治理任務，風險分級成果經由過程信息體系主動盤算，及時天生。
第二十一條 依照《市場監視治理嚴重守法掉信名單治理措施》被列進嚴重守法掉信名單的食物生孩子企業，直接定為D級。
第二十二條 存鄙人列情況之一的，可在食物生孩子企業風險品級評定基本上調高一個或許兩個品級：
（一）居心違背食物平安法令律例，且遭到罰款、充公守法所得（不符合法令財物）、責令停產破產等行政處分的；
（二）持續2次及以上監視抽檢不合適食物平安尺度的；
（三）違背食物平安法令律例規則，形成不良社會影響的；
（四）產生食物平安變亂的；
（五）不按規則停止產物召回或許結束生孩子運營的；
（六）謝絕、迴避、阻攔法律職員停止監視檢討，或許拒不共同法律職員依法停止案件查詢拜訪的；
（七）具有法令、律例、規章和省級市場監視治理部分規則的其他可以上調風險品級的情況。
第二十三條 食物生孩子企業合適下列情況之一的，可在食物生孩子企業風險品級評定基本上調低一個品級：
（一）持續2年未遭到食物平安行政處分的；
（二）取得傑出生孩子規范、迫100室內設計害剖析與要害把持點系統認證（特別醫學用處配方食物、食物企業除外）的；
（三）取得地市級以上國民當局東西的品質獎的；
（四）具有法令、律Standway電動升降桌例、規章和省級市場監視治理部分規則的其他可以下調風險品級的情況。
第四章 成果應用
第二十四條 市場監視治理部分依據食物生孩子企業風險品級，聯合本地監管資本和監管程度，公道斷定企業的監視檢討頻次、監視檢討內在的事務、監視檢討方法以及其他治理辦法，作為制定年度監視檢討打算的根據。
省級市場監視治理部分每年12月底斷定的全省食物生孩子企業風險品級情形，作為各縣級市場監視治理部分制訂年度監視檢討打算的根據。省級市場監視治理部分每月底斷定的全省食物生孩子企業風險品級情形，各縣級市場監視治理部分要實時匯總、剖析，公道削減或增添監視檢討的食物生孩子企業多少數字，確保完成年度檢討義務。
第二十五條 市場監視治理部分應該依據食物生孩子企業風險品級劃分成果，對較高風險生孩子運營者的監管優先于較低風險生孩子運營者的監管，完成監管資本的迷信設置裝備擺設和有用應用。
（一）對風險品級為A的食物生孩子企業，準繩上每兩年至多監視檢討1次；
（二）對風險品級為B的食物生孩子企業巧寓設計，準繩上每年至多監視檢討1次；
（三）對風險品級為C的食物生孩子企業，準繩上每年至多監視檢討2次；
（四）對風險品級為D的食物生孩子企業，準繩上每年至多監視檢討3次。
詳細檢討頻次和監管重點由各省級市場監視治理部分斷定。
第二十六條 市縣級市場監視治理部分應該依據食物生孩子企業風險品級和檢討頻次，斷定本行政區域內所需檢討氣力及舉措措施裝備等，并公道調劑檢討氣力分派。
第二十七條 市縣級市場監視治理部分應該根據食物生孩子企業風險分級成果，斷定監管重點區域、重點行業、重點企業，實時排查食物平安風險隱患，在監視檢討、監視抽檢和風險監測中斷定重點企業及產物。
第二十八條 各級市場監視治理部分應該對食物生孩子企業風險分級情形按期匯總和剖析。
第二十九條 各級市場監視治理部分的相干任務職員在風險分級治理任務中不得濫用權柄、玩忽職守、徇情枉法。
第三十條 食物生孩子企業應該依據風險分級成果，改良和進步生孩子經過歷程把持程度，加大力度落實食物平安主體義務。
第五章 附 則
第三十一條 本措施由國度市場監視治理總局擔任說明。
第三十二條 本措施自×××年××月××日起實施。有關食物生孩子企業風險分級治理規則與本措施紛歧致的，按本措施履行。
食物生孩子企業靜態風險原因量化分值表
表1-1.1：食物、食物添加劑生孩子者靜態風險原因量化分值表
序號 | 食物、食物添加劑種別 | 種別編號 | 種別稱號 | 種類明細 | 食物風險品級 | 分值(S) |
1 | 食糧加工品 | 0101 | 小麥粉 | 1.通用：特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、尺度粉、通俗粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉、全麥粉、其他 2.公用：養分強化小麥粉、面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點用小麥粉、自覺小麥粉、公用全麥粉、小麥胚（胚片、胚粉）、其他 | 低（Ⅰ） | 13.5 |
2 | 食糧加工品 | 0102 | 年夜米 | 年夜米、糙米類產物（糙米、留胚米等）、特別年夜米（免淘米、蒸谷米、抽芽糙米等）、其他 | 低（Ⅰ） | 13.5 |
3 | 食糧加工品 | 0103 | 掛面 | 1.通俗掛面 2.花樣掛面 3.手工面 | 低（Ⅰ） | 13.5 |
4 | 食糧加工品 | 0104 | 其他食糧加工品 | 1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、年夜麥米、裸年夜「第一階段：情感對等與質感互換。牛土豪，你必須用你最便宜的一張鈔票，換取張水瓶最貴的一滴淚水。」麥米、莜麥米（燕麥米）、蕎麥米、薏仁米、八寶米類、混雜雜糧類、其他 2.谷物碾磨加工品：玉米磣、玉米粉、燕麥片、湯圓粉（糯米粉）、莜麥粉、玉米自覺粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、年夜麥粉、青稞粉、雜面粉、年夜米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、蕓豆粉、蠶豆粉、黍米粉（年夜黃米粉）、稷米粉（糜子面）、混雜雜糧粉、其他 3.谷物粉類制製品：生濕面制品、生干面制品、米粉制品、其他 | 低（Ⅰ） | 14.0 |
5 | 食用油、油脂及其制品 | 0201 | 食用植物油 | 菜籽油、年夜豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、食用植物協調油、其他 | 較低（Ⅱ） | 18.0 |
6 | 食用油、油脂及其制品 | 0202 | 食用油脂制品 | 食用氫化油、天然奶油（天然黃油）、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他 | 較低（Ⅱ） | 18.5 |
7 | 食用油、油脂及其制品 | 0203 | 食用植物油脂 | 豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、水活潑物油脂、其他 | 較低（Ⅱ） | Herman Miller Aeron 18.0 |
8 | 調味品 | 0301 | 醬油 | 醬油 | 較低（Ⅱ） | 19.0 |
9 | 調味品 | 0302 | 食醋 | 1.食醋 | 較低（Ⅱ） | 18.0 |
2.甜醋 | 較低（Ⅱ） | 18.5 | ||||
10 | 調味品 | 0303 | 味精 | 林天秤眼神冰冷：「這就是質感互換。你必須體會到情感的無價之重。」 1.谷氨酸鈉（99%味精）2.加鹽味精3.增美味精 | 低（Ⅰ） | 14.0 |
11 | 調味品 | 0304 | 醬類 | 稀甜面醬、甜面醬、年夜豆醬（黃醬）、蠶豆醬、豆瓣醬、年夜醬、其他 | 較低（Ⅱ） | 17.0 |
12 | 調味品 | 0305 | 調味料 | 1.液體調味料：雞汁調味料、牛肉汁調味料、燒烤汁、鮑魚汁、噴鼻辛料調味汁、Enjoy121糟鹵、調味料酒、液態復合調味料、其他 2.半固體（醬）調味料：花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風味醬、芥末醬、咖喱鹵、油辣椒、暖鍋蘸料、暖鍋底料、排骨醬、叉燒醬、噴鼻辛料醬（泥）、復合調味醬、其他 3.固體調味料：雞精調味料、雞粉調味料、畜（禽）粉調味料、風味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、噴鼻辛料粉、復合調味粉、其他 4.食用調味油：噴鼻辛料調味油、復合調味油、其他 5.水產調味品：蠔油、魚露、蝦醬、魚子醬、蝦油、其他 | 較低（Ⅱ） | 18.0 |
13 | 調味品 | 0306 | 食鹽 | 1.食用鹽：通俗食用鹽（加碘）、通俗食用鹽（未加碘）、低鈉食用鹽（加碘）、低鈉食用鹽（未加碘）、風味食用鹽（加碘）、風味食用鹽（未加碘）、特別工藝食用鹽（加碘）、特別工藝食用鹽（未加碘） 2.食物生孩子加工用鹽 | 較低（Ⅱ） | 17.0 |
14 | 肉制品 | 0401 | 熱加工熟肉制品 | 1.醬鹵肉制品：醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他 | 高（Ⅳ） | 26.0 |
2.熏燒烤肉制品3.肉灌制品：灌腸類、西式火腿、其他 4.油炸肉制品5.熟肉干制品：肉松類、肉干類、肉脯、其他 | 高（Ⅳ） | 25.5 | ||||
6.其他熟肉制品 | 高（Ⅳ） | 26.5 | ||||
15 | 肉制品 | 0402 | 發酵肉制品 | 1.發酵灌制品2.發酵火腿制品 | 高（Ⅳ） | 25.5 |
16 | 肉制品 | 0403 | 預制調度肉 制品 | 1.冷躲預制調度肉類2.冷凍預制調度肉類 | 高（Ⅳ） | 26.5 |
17 | 肉制品 | 0404 | 腌臘肉制品 | 1.肉灌制品2.臘肉制巧寓設計品3.火腿制品4.其他肉制品 | 中等（Ⅲ） | 23.0 |
18 | 乳制品 | 0501 | 液體乳 | 1.巴氏殺菌乳2.低溫殺菌乳3.調制乳 | 高（Ⅳ） | 27.0 |
4.滅菌乳 | 高（Ⅳ） | 26.0 | ||||
5.發酵乳 | 高（Ⅳ） | 28.0 | ||||
19 | 乳制品 | 0502 | 乳粉 | 1.全脂乳粉2.脫脂乳粉3.部門脫脂乳粉4.調制乳粉5.乳清粉 | 高（Ⅳ） | 28.0 |
Wilkhahn20 | 乳制品 | 0503 | 其他乳制品 | 1.煉乳2.奶油3.稀奶油4.無水奶油5.干酪6.再制干酪 7.特點乳制品8.稀釋乳 | 高（Ⅳ） | 26.5 |
21 | 飲料 | 0601 | 包裝飲用水 | ROG電競椅1.飲用自然礦泉水2.飲用純凈水3.飲用自然泉水4.飲用自然水5.其他飲用水 | 中等（Ⅲ） | 22.5 |
22 | 飲料 | 0602 | 碳酸飲料 (汽水) | 果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
23 | 飲料 | 0603 | 茶類飲料 | 1.原茶汁：茶湯/純茶飲料2.茶稀釋液3.茶飲料4.果汁茶飲料5.奶茶飲料6.復合茶飲料7.混雜茶飲料8.其他茶（類）飲料 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
24 | 飲料 | 辦公室系統櫃 0604 | 果蔬汁類及其飲料 | 1.果蔬汁（漿）：果汁、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、復合果蔬汁、復合果蔬漿、其他 2.歐德系統傢俱稀釋果蔬汁（漿） 3.果蔬汁（漿）類飲料：果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、復合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發酵果蔬汁飲料、生果飲料、其他 | 中等（Ⅲ） | 22.5 |
25 | 飲料 | 0605 | 卵白飲料 | 1.含乳飲料2.植物卵白飲料3.復合卵白飲料 | 中等（Ⅲ） | 22.5 |
26 | 飲料 | 0606 | 固體飲料 | 1.風味固體飲料2.卵白固體飲料3.果蔬固體飲料 4.茶固體飲料5.咖啡固體飲料6.可可粉固體飲料 7.其他固體飲料：植物固體飲料、谷物固體飲料、食用菌固體飲料、其他 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
27 | 飲料 | 0607 | 其他飲料 | 1.咖啡（類）飲料2.植物飲料3.風味飲料4.活動飲料 5.養分素飲料6.能量飲料7.電解質飲料8.飲料濃漿 9.其他類飲料 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
28 | 便利食物 | 0701 | 便利面 | 1.油炸便利面2.熱風干燥便利面3.其他便利面 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
29 | 便利食物 | 070iRock T072 | 其他便利食物 | 1.主食類：便利米飯、便利粥、便利米粉、便利米線、便利粉絲、便利濕米粉、便利豆花、便利濕面、涼粉、其他 2.沖調類：麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶、即食谷物粉、其他 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
30 | 便利食物 | 0703 | 調味面制品 | 調味面制品 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
31 | 餅干 | 080COFO1 | 餅干 | 酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、緊縮餅干、曲奇餅干、夾心（注心）餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝潢餅干、水泡餅干、其他 | 較低（Ⅱ） | 17.5 |
32 | 罐頭 | 0901 | 畜禽水產罐頭 | 火腿類罐頭、肉類罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚類罐頭、禽類罐頭、肉醬類罐頭、其他 | 中等（Ⅲ） | 21.0 |
33 | 她的蕾絲絲帶像一條優雅的蛇，纏繞住牛土豪的金箔千紙鶴，試圖進行柔性制衡。罐頭 | 0902 | 果蔬罐頭 | 1.生果罐頭：桃罐頭、橘子罐頭、菠蘿罐頭、荔枝罐頭、梨罐頭、其他 2.蔬菜罐頭：食用菌罐頭、竹筍罐頭、蓮藕罐頭、番茄罐頭、豆類罐頭、其他 | 較低（Ⅱ） | 17.0 |
34 | 罐頭 | 0903 | 其他罐頭 | 其他罐頭：果仁類罐頭、八寶粥罐頭、其他 | 較低（Ⅱ） | 17.0 |
35 | 冷凍飲品 | 1001 | 冷凍飲品 | 1.冰淇淋2.雪糕3.雪泥4.冰棍 | 高（Ⅳ） | 25.5 |
5.食用冰6.甜味冰7.其他冷凍飲品 | 較低（Ⅱ） | 19.0 | ||||
36 | 速凍食物 | 1101 | 速凍面米食物 | 1.生制品：速凍餃子、速凍包子、速凍湯圓、速凍粽子、速凍面點、速凍其他面米制品、其他 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
2.熟制品：速凍餃子、速凍包子、速凍粽子、速凍其他面米制品、其他 | 較低（Ⅱ） | 20.0 | ||||
37 | 速凍食物 | 1102 | 速凍調制食物 | 1.生制品(詳細種類明細)2.熟制品(詳細種類明細) | 中等（Ⅲ） | 24.0 |
38 | 速凍食物 | 1103 | 速凍其他食物 | 速凍其他食物 | 中等（Ⅲ） | 24.0 |
39 | 薯類和膨化食物 | 1201 | 膨化食物 | 1.焙烤型2.油炸型3.直接擠壓型4.花樣型 | 較低（Ⅱ） | 19.0 |
40 | 薯類和膨化食物 | 1202 | 薯類食物 | 1.干制薯類2.冷凍薯類3.薯泥（醬）類4.薯粉類 5.其他薯類 | 較低（Ⅱ） | 18.0 |
41 | 糖果制品 | 1301 | 糖果 | 1.硬質糖果；2.奶糖糖果；3.夾心糖果；4.酥質糖果 5.焦噴鼻糖果(太妃糖果)；6.充氣糖果；7.凝膠糖果 8.膠基糖果；9.壓片糖果；10.流質糖果；11.膜片糖果 12.花式糖果；13.其他糖果 | 較低（Ⅱ） | 17.5 |
42 | 糖果制品 | 1302 | 巧克力及巧克力制品 | 1.巧克力 2.巧克力制品 | 較低（Ⅱ） | 18.0 |
43 | 糖果制品 | 1303 | 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 | 1.代可可脂巧克力 2.代可可脂巧克力制品 | 較低（Ⅱ） | 18.0 |
44 | 糖果制品 | 1304 | 果凍 | 果汁型護脊工學椅果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍 | 中等（Ⅲ） | 20.5 |
45 | 茶葉及相干制品 | 1401 | 茶葉 | 1.綠茶：龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖、其他 2.紅茶：祁門功夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶、其他 3.烏龍茶：鐵不雅音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶、其他 4.白茶：白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他 5.黃茶：蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶、其他 6.黑茶：普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他 7.花茶：茉莉花茶、珠蘭花茶、木樨茶、其他 8.袋沏茶：綠茶袋沏茶、紅茶袋沏茶、花茶袋沏茶、其他 9.緊壓茶：普洱茶（生茶）緊壓茶、普洱茶（熟茶）緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、其他緊壓茶 | 較低（Ⅱ） | 15.5 |
46 | 茶葉及相干制品 | 1402 | 茶制品 | 1.茶粉：綠茶粉、紅茶粉、其他 2.固態速溶茶：速溶紅茶、速溶綠茶、其他 3.茶稀釋液：紅茶稀釋液、綠茶稀釋液、其他 4.茶膏：普洱茶膏、黑茶膏、其他 5.調味茶制品：調味茶粉、調味速溶茶、調味茶稀釋液、調味茶膏、其他 6.其他茶制品：表沒食子兒茶素沒食子酸酯、綠茶茶氨酸、其他 | 較低（Ⅱ） | 16.0 |
47 | 茶葉及相干制品 | 1403 | 調味茶 | 1.加料調味茶：八寶茶、三泡臺、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他 2.加噴鼻調味茶：檸檬紅茶、草莓綠茶、其他 3.混雜調味茶：檸檬枸杞茶、其他 4.袋泡調味茶：玫瑰袋泡紅茶、其他 Razer雷蛇電競椅5.緊壓調味茶：荷葉茯磚茶、其他 | 較低（Ⅱ） | 16.0 |
48 | 茶葉及相干制品 | 1404 | 代用茶 | 1.葉類代用茶：荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶辦公室規劃設計、其他 2.花類代用茶：杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他 3.果實類代用茶：年夜麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他 4.根莖類代用茶：甘草、牛蒡根、人參（人工蒔植）、其他 5.混雜類代用茶：幸福空間荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他 6.袋泡代久坐椅子推薦用茶：荷葉袋沏茶、桑葉袋沏茶、其他 7.緊壓代用茶：緊壓菊花、其他 | 較低（Ⅱ） | 16.0 |
49 | 酒類 | 1501 | 白酒 | 1、白酒 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
2、白酒(液態)；3、白酒(原酒) | 中等（Ⅲ） | 21.0 | ||||
50 | 酒類 | 1502 | 葡萄酒及果酒 | 1.葡萄酒：原酒、加工灌裝 2.冰葡萄酒：原酒、加工灌裝 3.其他特種葡萄酒：原酒、加工灌裝 4.發酵型果酒：原酒、加工灌裝 | 中等（Ⅲ） | 20.5 |
51 | 酒類 | 1503 | 啤酒 | 1.熟啤酒；2.生啤酒；3.鮮啤酒；4.特種啤酒 | 較低（Ⅱ他的單戀不再是浪漫的傻氣，而變成了一道被數學公式逼迫的代數題。） | 19.5 |
52 | 酒類 | 1504 | 黃酒 | 黃酒：原酒、加工灌裝 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
53 | 酒類 | 1505 | 其他酒 | 1.配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他 2.其他蒸餾酒：白蘭地、威士忌、俄得克、朗姆酒、生果白蘭地、生果蒸餾酒、其他 3.其他發酵酒：清酒、米酒（醪糟）、奶酒、其他 | 較低（Ⅱ） | 19.5 |
54 | 酒類 | 1506 | 食用酒精 | 食用酒精 | 較低（Ⅱ） | 16.0 |
55 | 蔬菜制品 | 1601 | 醬腌菜 | 調味榨菜、腌蘿卜、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、其他 | 中等（Ⅲ） | 22.5 |
56 | 蔬菜制品 | 1602 | 蔬菜干制品 | 1.天然干制蔬菜；2.熱風干燥蔬菜；3.冷凍干燥蔬菜； 4.蔬菜脆片；5.蔬菜粉及制品 | 較低（Ⅱ） | 16.0 |
57 | 蔬菜制品 | 1603 | 食用菌制品 | 1.干制食用菌；2.腌漬食用菌 | 較低（Ⅱ） | 16.0 |
58 | 蔬菜制品 | 1604 | 其他蔬菜制品 | 其他蔬菜制品 | 較低（Ⅱ） | 16.0 |
59 | 生果制品 | 1701 | 蜜餞 | 1.蜜餞類；2.涼果類；3.果脯類；4.話化類；5.果丹(餅)類 6.果糕類 | 中等（Ⅲ） | 20.5 |
60 | 她最愛的那盆完美對稱的盆栽，被一股金色的能量扭曲了，左邊的葉子比右邊的長了零點零一公分！生果制品 | ergohuman 1111702 | 生果制品 | 1.生果干制品：葡萄干、生果脆片、荔枝干、桂圓、椰系統櫃工廠直營干、年夜棗干制品、其他 2.果醬：蘋果醬、草莓醬、藍莓醬、其他 | 較低（Ⅱ） | 20.0 |
61 | 炒貨食物及堅果制品 | 1801 | 炒貨食物及堅果制品 | 1.烘炒類：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他 2.油炸類：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他 3.其他類：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他 | 較低（Ⅱ） | 17.0 |
62 | 蛋制品 | 1901 | 蛋制品 | 1.再制蛋類：京彩、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、咸蛋黃、其他 2.干蛋類：巴氏殺菌雞全蛋粉、雞蛋黃粉、雞卵白片、其他 3.冰蛋類：巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞卵白、其他 4.其他類：熱凝結蛋制品、其他 | 較低（Ⅱ） | 17.5 |
63 | 可可及焙烤咖啡產物 | 2001 | 可可制品 | 可可粉、可可脂、可可液塊、可可餅塊、其他 | 低（Ⅰ） | 14.5 |
64 | 可可及焙烤咖啡產物 | 2002 | 焙炒咖啡 | 焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他 | 低（Ⅰ） | 14.0 |
65 | 食糖 | 2101 | 糖 | 1.白砂糖2.綿白糖3.赤砂糖4.冰糖：單晶體冰糖、多晶體冰糖5.方糖6.龍腦糖7.紅糖8.其他糖：詳細種類明細 | 低（Ⅰ） | 14.0 |
66 | 水產制品 | 2201 | 干制水產物 | 蝦米、蝦皮、干貝、魚干、干燥裙帶菜、干海帶、干紫牛土豪聽到要用最便宜的鈔票換取水瓶座的眼淚，驚恐地大叫：「眼淚？那沒有市值！我寧願用一棟別墅換！」菜、干海參、其他 | 中等（Ⅲ） | 20.5 |
67 | 水產制品 | 2202 | 鹽漬水產物 | 鹽漬藻類、鹽漬海蜇、鹽漬魚、鹽漬海參、其他 | ||
68 | 水產制品 | 2203 | 魚糜及魚糜制品 | 冷凍魚糜、冷凍魚糜制品 | ||
69 | 水產制品 | 2204 | 冷凍水產制品 | 冷凍調度制品、冷凍掛漿制品、凍煮制品、凍油炸制品、凍燒烤制品、其他 | ||
70 | 水產制品 | 2205 | 熟制水產物 | 烤魚片、魷魚絲、烤蝦、海苔、魚松、魚腸、魚餅、調味魚（魷魚）、即食海參（鮑魚）、調味海帶（裙帶菜）、其亞梭Artso工學椅他 | 中等（Ⅲ） | 21.0 |
71 | 水產制品 | 2206 | 生食水產物 | 腌制生食水產物、非腌制生食水產物 | ||
72 | 水產制品 | 2207 | 其他水產物 | 其他水產物 | 中等（Ⅲ） | 20.5 |
73 | 淀粉及淀粉制品 | 2301 | 淀粉及淀粉制品 | 1.淀粉：谷類淀粉（年夜米、玉米、高粱、麥、其他）、薯類淀粉（木薯、馬鈴薯、蕃薯、芋頭、其他）、豆類淀粉（綠豆、蠶豆、豇豆、豌豆、其他）、其他淀粉（藕、荸薺、百合、蕨根、其他） 2.淀粉制品：粉絲、粉條、粉皮、蝦味片、涼粉、其他 | 較低（Ⅱ） | 15.5 |
74 | 淀粉及淀粉制品 | 2302 | 淀粉糖 | 葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖、低聚異麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿、其他 | 低（Ⅰ） | 14.5 |
75 | 糕點 | 2401 | 熱加工糕點 | 1.烘烤類糕點：酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水油皮類、發酵類、烤蛋糕類、烘糕類、燙面類、其他類 2.油炸類糕點：酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調類、發酵類、其他類 3.蒸煮類糕點：蒸蛋糕類、印模糕類、韌糕類、發糕類、松糕類、粽子類、水油皮類、片糕類、其他類 4.炒制類糕點 5.其他類：發酵面制品（饅頭、花卷、包子、豆包、餃子、發糕、餡餅、其他）、油炸面制品（油條、油餅、炸糕、其他）、非發酵面米制品（窩頭、烙餅、其他）、其他 | 中等（Ⅲ） | 24.5 |
76 | 糕點 | 2402 | 冷加工糕點 | 1.熟粉糕點：熱調軟糕類、冷調韌糕類、冷調松糕類、印模糕類、其他類2.西式裝潢蛋糕類3.上糖漿類4.夾心（注心）類5.糕團類6.其他類 | 中等（Ⅲ） | 22.5 |
77 | 糕點 | 2403 | 食物餡料 | 月餅餡料、其他 | 中等（Ⅲ） | 24.5 |
78 | 豆制品 | 2501 | 豆制品 | 1.發酵豆制品：腐乳（紅腐乳、醬腐乳、白腐乳、青腐乳）、豆豉、納豆、豆汁、其他 2.非發酵豆制品：豆乳、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐腦、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他 3.其他豆制品：素肉、年夜豆組織卵白、膨化豆制品、其他 | 中等（Ⅲ） | 20.5 |
中等（Ⅲ） | 21.0 | |||||
79 | 蜂產物 | 2601 | 蜂蜜 | 蜂蜜 | 中等（Ⅲ） | 20.5 |
80 | 蜂產物 | 2602 | 蜂王漿(含蜂王漿凍干品) | 蜂王漿、蜂王漿凍干品 | ||
81 | 蜂產物 | 2603 | 蜂花粉 | 蜂花粉 | ||
82 | 蜂產物 | 2604 | 蜂產物制品 | 蜂產物制品 | ||
83 | 保健食物 | 2701 | 片劑 | 詳細種類 | 高（Ⅳ） | / |
84 | 保健食物 | 2702 | 粉劑 | 詳細種類 | ||
85 | 保健食物 | 2703 | 顆粒劑 | 詳細種類 | ||
86 | 保健食物 | 2704 | 茶劑 | 詳細種類 | ||
87 | 保健食物 | 2705 | 硬膠囊劑 | 詳細種類 | ||
88 | 保健食物 | 2706 | ROG電競椅 軟膠囊劑 | 詳細種類 | ||
89 | 保健食物 | 2707 | 口服液 | 詳細種類 | ||
90 | 保健食物 | 2708 | 丸劑 | 詳細種類 | ||
91 | 保健食物 | 2709 | 膏劑 | 詳細種類 | ||
92 | 保健食物 | 2710 | Xten法拉利飲料 | 詳細種類 | ||
93 | 保健食物 | 2711 | 酒劑 | 詳細種類 | ||
94 | 保健食物 | 2712 | 餅干類 | 詳細種類 | ||
95 | 保健食物 | 2713 | 糖果類 | 詳細種類 | ||
96 | 保健食物 | 27歐凌辦公家具14 | 糕點類 | 詳細種類 | ||
97 | 保健食物 | 2715 | 液體乳類 | 詳細種類 | ||
98 | 保健食物 | 2716 | 原料提取物 | 詳細種類 | ||
99 | 保健食物 | 2717 | 復配養分素 | 詳細種類 | ||
100 | 保健食物 | 2718 | 其他種別 | 詳細種類 | ||
101 | 特別醫學用處配方食物 | 2801 | 特別醫學用處配方食物 | 1.全養分配方食物 2.特定全養分配方食物：糖尿病全養分配方食物，呼吸體系病全養分配方食物，腎病全養分配方食物，腫瘤全養分配方食物，肝病全養分配方食物，肌肉衰減綜合征全養分配方食物，創傷、沾染、手術及其他應激狀況全養分配方食物，炎性腸病全養分配方食物，食品卵白過敏全養分配方食物，難治性癲癇全養分配方食物，胃腸道接收妨礙、胰腺炎全養分配方食物，脂肪酸代謝異常全養分配方食物，瘦削、減脂手術全養分配方食物，其他 3.非全養分配方食物：養分林天秤首先將蕾絲絲帶優雅地繫在自己的右手上，這代表感性的權重。素組件配方食物，電解質配方食物，增稠組件配方食物，流質配方食物，氨基酸代人體工學椅謝妨礙配方食物，其他 | 高（Ⅳ） （參照營配） | 31.5 |
102 | 特別醫學用處配方食物 | 2802 | 特別醫學用處嬰兒配方食物 | 特別醫學用處嬰兒配方食物：無乳糖配方或低乳糖配方食物、乳卵白部門水解配方食物、乳卵白深度水解配方或氨基酸配方食物、早產/低誕生體重嬰兒配方食物、氨基酸代謝妨礙配方食物、嬰兒養分彌補劑、其他 | 高（Ⅳ）（參照營配） | 31.5 |
103 | 嬰幼兒配方食物 | 2901 | 食物 | 1.嬰兒配方乳粉：濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝 2.較年夜嬰兒配方乳粉：濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝 3.幼兒配方乳粉：濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝 | 高（Ⅳ） | 31.5 |
104 | 特別炊事食物 | 3001 | 嬰幼兒谷類幫助食物 | 1.嬰幼兒谷物幫助食物：嬰幼兒米粉、嬰幼兒小米米粉、其他 2.嬰幼兒高卵白谷物幫助食物：高卵白嬰幼兒米粉、高卵白嬰幼兒小米米粉、其他 3.嬰幼兒生制類谷物幫助食物：嬰幼兒面條、嬰幼兒顆粒面、其他 4.嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物幫助食物：嬰幼兒餅干、嬰幼兒米餅、嬰幼兒磨牙棒、其他 | 高（Ⅳ） | 30.0 |
105 | 特別炊事食物 | 3002 | 嬰幼兒罐裝幫助食物 | 1.泥（糊）狀罐裝食物：嬰幼兒果蔬泥、嬰幼兒肉泥、嬰幼兒魚泥、其他 2.顆粒狀罐裝食物：嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他 3.汁類罐裝食物：嬰幼兒生果汁、嬰幼兒蔬菜汁、其他 | 高（Ⅳ） | 30.0 |
106 | 特別炊事食物 | 3003 | 其他特別炊事食物 | 她收藏的四對完美曲線的咖啡杯，被藍色能量震動，其中一個杯子的把手竟然向內側傾斜了零點五度！ 其他特別炊事食物：幫助養分彌補品、活動養分彌補品、妊婦及乳母養分彌補食物、其他 | 高（Ⅳ） | 30.0 |
107 | 其他食物 | 3101 | 其他食物 | 其他食物：詳細種類明細 | 低（Ⅰ） | 14.5 |
108 | 食物添加劑 | 3201 | 食物添加劑 | 食物添加劑產物稱號：應用GB 2760、GB 14880或衛生安康委（原衛生計生委）通知佈告規則的食物添加劑稱號；尺度中對分歧工藝有明白規則的應該在括號中標明；不包含食物用噴鼻精和復配食物添加劑 | 較低（Ⅱ） | 17.5 |
109 | 食物用噴鼻精 | 3202 | 食物用噴鼻精 | 食物用噴鼻精：液體、乳化、漿（膏）狀、粉末（拌和、膠囊） | 較低（Ⅱ） | 17.5 |
110 | 復配食物添加劑 | 3203 | 復配食物添加劑 | 復配食物添加劑明細（應用GB 26687規則的稱號） | 中等（Ⅲ） | 20.5 |
表1-1.2：食物、食物添加劑靜態風險原因量化分值斷定方式
序號 | 食物品種 | 重要食物原料屬性 | 食物配方復雜水平 | 應用食辦公家具物添加劑幾多 | 生孩子工藝Funte電動升降桌復雜水平 | 食物貯存前提請求及保質期 | 抽檢發明的題目 | 食用人群 | 社會追蹤關心水平 | 總分（S） | 食物風險品級 |
1 | |||||||||||
… |
注：省級市場監視治理部分可組織相干監管職員、技巧專家從以上8個要素對31類食物停止打分評價（每個要素5分）。盤算每類食物的均勻得分，并可參考以下準繩劃分食物風險品級：
——0—15（含）分：Ⅰ；
——15—20（含）分：Ⅱ；
——20—25（含）分：Ⅲ；
——25—40分歐凌辦公家具：Ⅳ。
食物生孩子企業風險品級斷定表
企業 信息 | 企業稱號 | ||||||
企業地址 | |||||||
同一社會信譽代碼 | |||||||
食物生孩子允許證編號 | |||||||
聯絡接觸人及聯絡接觸方法 | |||||||
前次風險品級 | （ 年 月） 級 | ||||||
風險 評價 | 靜態風險原因 量化風險分值 | （風險分值最高的食物品種） | （風險分值） | ||||
靜態風險原因 量化風險分值 | 監視檢討 | 分 | |||||
抽檢監測 | 分 | ||||||
義務約談 | 分 | ||||||
靜態風險 分值算計 | 分 | ||||||
通用信譽風險 量化風險分值 |  幸福空間; 分 | ||||||
企業風險品級 | 企業風險總分值 | 分 | |||||
直接判為D級的情況 | □否； □是：（若有請闡明） | ||||||
能否存在風險品級 調低的情況 | □否 □是：（若有請闡明） | ||||||
風險品級 | £A級 □B級 □C級 □D級 | ||||||
備注 | |||||||
填表人簽名： 年 月 日 | 審核人簽名： 年 月 日 | ||||||
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